Русская баня – это то, что всегда упоминают, когда заходит речь о русском историческом наследии. Это национальная особенность, известная со времен Древней Руси. Это сооружение для мытья с оздоровительным действием от многих видов болезней. Баня имела и социальный аспект жизни. За большое количество лет появились определенные правила, связанные с тем, как правильно распаривать веник, топить баню и многое другое.
Давайте разберемся в том, как правильно топить баню дровами:
- насколько бы это не прозвучало странным, но топить русскую баню необходимо только сухими дровами. Влажные дрова плохо горят, их трудно растапливать и образуется много едкого дыма. Влажных дров для нагрева бани до необходимой температуры понадобится намного больше;
- лучше всего выбирать дрова средних размеров в сечении 6-8 см. Большие дрова, хоть и горят намного дольше, не дадут нужной температуры, мелкие дрова быстро прогорят;
- гнилыми дровами лучше не топить;
- хвойными породами деревьев баню лучше не топить, они содержат много смол, которые при сгорании дают много сажи. Дымоход придется чистить намного чаще;
- дрова из твердых пород дерева наилучшим образом подойдут для бани. К ним относятся дуб, береза, ясень;
- дрова необходимо закладывать в печь таким образом, чтобы они равномерно горели по всей площади топки;
- дрова необходимо укладывать с зазорами для свободного доступа воздуха;
- от верхнего уровня дров до верха топки должно быть не менее 20 см;
- прикрытая задвижка в трубе дает возможность сэкономить дрова, но необходимо быть очень осторожным, так как может образовываться угарный (чадный) газ. Если нет полной уверенности, что чадный газ не образуется, крышку трубы лучше оставить открытой.
Когда достигнута необходимая температура, проверяют степень сухости пара. На раскаленные камни бросают маленький ковш воды, и рукой возле дверцы проверяют степень нагрева. Сухой пар в отличие от влажного не воспринимается рукой, как агрессивная среда, значит, баня может использоваться по назначению.
Опытные парильщики имеют свои секреты для получения жаркого пара:
- плескать воду на раскаленные камни необходимо маленькими порциями 50-100 грамм с постоянным уменьшением количества воды;
- площадь печи, на которую бросается вода, должна быть наибольшей;
- если вода при бросании на камни начинает шипеть, значит, температура в печи опустилась.
Подробную информацию по этому поводу вы можете узнать на сайте компании «Мир Бань».
